本, はらぺこグリズリー

によって はらぺこグリズリー

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メディア掲載レビューほか手間もお金もかけない「ひとり飯」レシピ本が10万部を超えた理由 単身者はもちろんのこと、既婚者であっても意外と多い「ひとり飯」の機会。自分ひとり分だし、手間もお金もかけたくはないけれど、できれば満足度の高い食事がしたい。そんな気持ちにフィットする、ありがたいレシピ満載の新書が、スマッシュヒット中だ。「中には『これって料理なの?』と思わず言いたくなるようなレシピも載っています。『キャベツに牛角の旨塩だれとすりごまをかけるだけ』とか。でも逆にそこがウケている理由でもあるのかなと感じています」(担当編集者の樋口健さん) ほかにも、「カニカマを裂いてマヨネーズと和え、わさびを乗せるだけ」など、シンプルな手順のレシピを多数掲載。トマトソースの作り方など若干凝ったレシピも掲載されてはいるが、それも類書に比べれば格段に易しい。著者も編集者も、とにかく簡単で、でも料理を作る楽しさを感じられるような本を目指したという。作業工程だけではなく、材料もスーパーで簡単に買え、値段も手頃なものだけを選ぶ徹底ぶりだ。本を買ったその日から、ごく気軽に試すことができる。そのレシピの放つ魅力は、とある人気マンガと通底するところがあるとも。「『花のズボラ飯』と一緒に買う方が多いというデータがあるんです。あのマンガの料理って、ちょっとお行儀は悪いですが美味しそうじゃないですか」(樋口さん) 普段台所に立つ習慣のない人にこそ、試してほしい。評者:前田 久(週刊文春 2017.05.25号掲載)内容紹介こ、これが「手抜き料理研究家」の実力なのかっ! 全100レシピの半数以上が、 100円以下! わかりやすさを追及して 100%作れる! ◎内容紹介◎ 人気レシピブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営する著者が行き着いた哲学は、 「適当で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本当に必要な料理じゃないだろうか?」 ということだった。 「ひとり分」レシピで、材料はスーパーで簡単に手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という表記も一切なし! 簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧いてくる。「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための最高の一冊、ここに誕生! ◎登場するレシピ◎ ・世界で一番美味しい煮卵の作り方 ・世界で一番美味しいトマトソースの作り方 ・世界で一番美味しいパスタの茹で方 ・世界で一番美味しいバターチキンカレーの作り方 ・世界で一番簡単なピザの作り方 ・伝説の卵かけごはん など、全100レシピ! ! ! ◎著者プロフィール◎ はらぺこグリズリー(はらぺこぐりずりー) 手抜き料理研究家/料理ブロガー。 ブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営しながら安くて簡単でおいしい料理を追求。 本書のタイトルにもつながった「世界で1番美味しい煮卵の作り方」の記事は、「めざましテレビ」で紹介され、Facebookでも3万シェアされた。 ネットメディアを中心に多方面で活動している。内容（「BOOK」データベースより）人気レシピブログを運営する著者が行き着いた哲学は、「適当で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本当に必要な料理じゃないだろうか?」ということだった。「ひとりぶん」レシピで、材料はスーパーで手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。「適量」や「少々」という表記も一切なし!簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧いてくる。「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための最高の一冊、ここに誕生!著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)はらぺこグリズリー 手抜き料理研究家/料理ブロガー。ブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営しながら安くて簡単で美味しい料理を追求。本書のタイトルにもつながった「世界で1番美味しい煮卵の作り方」の記事は、「めざましテレビ」で紹介され、Facebook上でも3万シェアされた。ネットメディアを中心に多方面で活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

ファイル名 : 世界一美味しい煮卵の作り方-家メシ食堂-ひとりぶん100レシピ-光文社新書.pdf

世界一美味しい煮卵の作り方 家メシ食堂 ひとりぶん100レシピ (光文社新書)を読んだ後、読者のコメントの下に見つけるでしょう。 参考までにご検討ください。